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图为活动现场。陈凯摄

螺蛳宴上的表演队伍。陈凯摄

现场品螺蛳的游人。陈凯摄

工作人员为螺蛳浇调味料。陈凯摄

现场准备螺蛳的大厨。陈凯摄

2000余人齐聚开幕式现场。陈凯摄

2023洪泽(蒋坝)螺蛳节开幕。陈凯摄

人民网淮安3月27日电 (马晓波)3月26日，第六届淮安洪泽(蒋坝)螺蛳节上演了一场千人螺蛳宴。近年来，当地立足小螺蛳、小龙虾、大闸蟹等特色水产发力打造“节庆经济”，带动了农民增收致富，还让乡村成为周边游客心向往之的打卡地。