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为稳固大米安全检查成果,保障辖区群众食品质量安全,近期,安徽省巢湖市坝镇市场监管所对辖区内大米生产、销售及食品经营场所再次开展“回头看”专项行动,全力保障群众的“米袋子”。
巩固攻坚成果,不断深化提升。此次专项检查,基于上次检查成果,从两方面拓展提升:一是检查大米经营场所的原料来源,检查库房(包括外设仓库)等存放场所是否存在有发霉变质、掺杂掺假等非法生产加工大米行为;二是检查生产销售记录,仔细核对进货数量和成品数量等是否相符,看是否存在以假充真、以次充好行为。
筑牢安全防线,形成长效机制。下一阶段,坝镇市场监管所将继续加大对辖区大米经营场所的监管力度,督促、指导问题企业进行整改,进一步规范企业质量管理行为,坚决打好大米安全保卫战。
截至目前,坝镇市场监管所已出动执法人员10人次,检查大米销售单位5家,暂未发现销售和使用不合格大米的情况。(沈星宇)